AssoEnologi 2018, Trieste

73° Congresso AssoEnologi, Trieste “faccia a faccia fra made in Italy e produzione e mercati esteri.” Si terrà la prossima settimana, dal 5 all’8 luglio, il 73° Congresso Nazionale Assoenologi, e ad ospitare il Congresso sarà la città di Trieste. “Il Mondo del vino: dalla conoscenza delle produzioni e dei consumi alla cultura del vino e…

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Vinexpo 2017, Bordeaux

Si terrà dal prossimo 18 giugno al 21 a Bordeaux , la 19esima edizione di Vinexpo, fra le fiere di settore più attese e importanti dell’intero panorama mondiale. A dirlo sono anche i dati. Sono infatti attesi 49 mila i professionisti del vino, provenienti da 151 diversi Paesi, 1200 giornalisti, 2350 espositori da 42 stati,…

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Tendenze nel mondo del vino

Il mondo del vino è cambiato in maniera decisiva negli ultimi anni. Le modifiche sono di natura sia interna che esterna e riguardano l’intera filiera vitivinicola. Ad essere cambiati sono segmenti quali i metodi di lavorazione e i gusti, ma anche i player in gioco, con le parti di protagonisti e co-protagonisti che in breve tempo…

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中国: 葡萄酒市场 Cina: mercato del vino

Da tempo invocata come la futura frontiera dei consumi – con un bacino potenziale di oltre mezzo miliardo di consumatori – il dragone si sta scrollando di dosso il suo torpore ed è pronto a far fuoco. Nonostante la cantina più antica dello stato, Château Changyu, risalga al 1892, tuttavia la Cina ha iniziato a…

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