Fiere sì, fiere no.

In vent’anni il mondo del vino ha mutato volto in maniera netta – lo abbiamo già detto. Sono cambiati i vini e le tecnologie di produzione, dei rossi ma soprattutto dei bianchi (vedi nostro articolo su Sur Lie), sono cambiati i player in gioco (con l’entrata a gamba tesa di America del Sud e Australia) ed è cambiato…

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Vinitaly 2018, Verona

Una rondine non fa primavera, ma sicuramente Vinitaly sì. La grande fiera scaligera segna infatti da mezzo secolo, 52 anni per la precisione, l’inizio dell’anno civile per le aziende vinicole italiane. È vero, c’è anche Prowein ma la (ker)messe teutonica – nonostante abbia registrato quest’anno un numero maggiore di espositori italiani rispetto a Francia e…

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Vendita del vino online

Negli ultimi dieci anni il mondo del vino ha subito grandi, se non enormi, cambiamenti. Sono cambiate le zone vinicole – con tanto di maison di Champagne che investono nel sud del Regno Unito – sono cambiate le tecniche vinicole – i vini iper-barricati sono oggi per fortuna solo un ricordo – ma anche i…

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中国: 葡萄酒市场 Cina: mercato del vino

Da tempo invocata come la futura frontiera dei consumi – con un bacino potenziale di oltre mezzo miliardo di consumatori – il dragone si sta scrollando di dosso il suo torpore ed è pronto a far fuoco. Nonostante la cantina più antica dello stato, Château Changyu, risalga al 1892, tuttavia la Cina ha iniziato a…

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